Venezuela impulsa la hallaca ante la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
La delegación de Venezuela ante la Unesco recibió el expediente que respalda la postulación de la hallaca como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, una iniciativa que busca reconocer este plato como parte esencial de la identidad del país. El documento, titulado “The Hallaca: The Culinary, Festive and Identity Universe of Christmas in Venezuela”, fue …








